中国食品科学技术学会方面介绍称，在中国科协和国家相关部委的大力支持下，学会与国际食品科技联盟自2010年起连续15年召开国际食品安全与健康大会。本次大会邀请国内外120余位知名专家，展开10个大会主旨报告，80余个专题发言，1场企业家高峰对话，4场学术研究热点、共识发布，以及2场内部研讨会。

社区食堂建成了，如何持续运营是更大的挑战。一些社区食堂经营困难，主要原因是选址缺乏科学规划，供需不能有效匹配，“吃饭的老人没有预想的多”，而高龄独居群体等有刚性就餐需求的人群，社区食堂的服务却无法覆盖。还有一些地方存在“泛福利化”攀比现象，在老年人有消费能力的情况下，“一刀切”推出就餐免费的举措。长此以往，社区食堂的经营必然难以为继。

伴随国际金价不断创新高，今日(10月21日)有色金属板块迎来大反攻，截至发稿，兴业银锡领涨6.25%，华友钴业上涨5.91%，白银有色上涨4.79%。热门ETF方面，揽尽有色金属行业龙头的有色龙头ETF(159876)场内价格盘中上探3．25%，现涨1．81%，冲击日线2连阳！

消息面上，国际黄金再创历史新高，COMEX黄金盘中站上2740美元/盎司关口，自年内低点以来，即2月15日以来，截至当前，累计涨超36%。

权重股方面，上周五晚，“铜茅”紫金矿业披露的三季报显示，前三季度实现归母净利润243.57亿元，同比增长50.68%。

展望未来，不少机构对国际金价表示乐观。花旗预计，未来6个月至12个月金价将达到3000美元/盎司，在美国和欧洲经济高度不确定之际，作为一种财富储存手段，黄金投资需求将受到提振。

开源证券则表示，未来伴随着美国经济衰退或许会迎来美元信用重置，参照1970-1980年黄金牛市中黄金/美国M2的比值(1974年底为0.2，1980年初曾达到0.46高点)，第一阶段，黄金/美国M2或许来到0.17；第二阶段，黄金/美国M2或许来到0.37。如果黄金/美国M2比值真能达到1970-1980年黄金牛市的水平，开源证券认为：“本轮黄金牛市价格将有望冲击7000美元/盎司。”

公开资料显示，按照申万三级行业口径，截至三季度末，有色龙头ETF(159876)跟踪的中证有色金属指数中，铜、黄金、铝是前三大重仓行业，权重占比分别为21.4%、18.8%、15.5%，合计占比超55%，有望受益于黄金大涨行情，也有望受益于大宗商品上涨周期。

数据、图表来源：Wind，沪深交易所，华宝基金等

注：中证有色金属指数近5个完整年度的涨跌幅为：2019年，24.48%；2020年，35.84%；2021年，35.89%；2022年，-19.22%；2023年，-10.43%。

注：需要特别提醒的是，近期市场波动可能较大，短期涨跌幅不预示未来表现，基金投资可能产生亏损。请投资者务必根据自身的资金状况和风险承受能力理性投资，高度注意仓位和风险管理。

风险提示：有色龙头ETF(159876)被动跟踪中证有色金属指数(930708.CSI)，该指数基日为2013.12.31，发布日期为2015.7.13，指数成份股构成根据该指数编制规则适时调整，其回测历史业绩不预示指数未来表现。本文中指数成份股仅作展示，个股描述不作为任何形式的投资建议，也不代表管理人旗下任何基金的持仓信息和交易动向。基金管理人评估的该基金风险等级为R3-中风险，适宜平衡型(C3)及以上的投资者，适当性匹配意见请以销售机构为准。任何在本文出现的信息(包括但不限于个股、评论、预测、图表、指标、理论、任何形式的表述等)均只作为参考，投资人须对任何自主决定的投资行为负责。另，本文中的任何观点、分析及预测不构成对阅读者任何形式的投资建议，亦不对因使用本文内容所引发的直接或间接损失负任何责任。基金投资有风险，基金的过往业绩并不代表其未来表现，基金管理人管理的其他基金的业绩并不构成基金业绩表现的保证，基金投资须谨慎。

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责任编辑：杨赐 股票在哪加杠杆